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Bar

Ostriche

Fine de Claire

€ 5/pz

Ostriche di San Teodoro

€ 7/pz

Crostoni

Pane di semola, Pecorino abbucciato di San Casciano, salsiccia del Frittelli e tartufo nero

€ 10

Pane casereccio al pomodoro fresco con burrata, acciughe del Cantabrico e basilico

€ 8

Taglieri

Tagliere toscano per 2  

€ 15

Tagliere toscano per 4

€ 26

Vini al Bicchiere

Bollicine

Lambrusco di Sorbara Leclisse Paltrinieri

€ 7

Trento D.O.C. Altemasi 2016

€ 9

Vini Bianchi

Vino del giorno

€ 7

Chardonnay Etichetta Giovanni Maranghi 2017, Toscana

€ 8

Masieri 2018 di Angiolino Maule, Veneto

€ 7

Sauvignon Blanc 2018 Dog Point, Nuova Zelanda

€ 9

Vini Rossi

Rosso delle Colline Toscane 2015 · Sangiovese, Toscana

€ 9

Castello di Tricerchi 2013 Brunello di Montalcinio, Toscana

€ 11

Cavit 2017 Brusafer Superiore · Pinot nero 100%, Trentino

€ 8

Giuseppe Principiano 2017 Barbera d’Alba, Piemonte

€ 7

Cocktail

Golden Spritz

€ 9

Americano

€ 9

Negroni

€ 9

Cocktail Martini

€ 9

Gin Tonic

il prezzo può variare in base al tipo di Gin scelto

€ 9
€ 11
€ 13

Vodka Tonic

il prezzo può variare in base al tipo di Vodka scelta

€ 9
€ 11
€ 13

Bevande

San Benedetto Millenium water 0,65 L

€ 4

Bevande in bottiglia 0,25 L

€ 4

Succhi di frutta biologici

€ 5

Birra nazionale 0,33 L

€ 6

Birra artigianale 0,33 L

€ 8

The/Tisane

€ 5

Espresso

€ 3

Cappuccino

€ 3,50

Caffè Americano

€ 3,50

LA CUCINA

Il Menù nasce dall’esperienza, amore per buon cibo, creatività e immaginazione dello Chef Paolo Secci. Da questo connubio nasce la nostra proposta di menù; ricco di proposte attente alla stagionalità dei prodotti, al mercato giornaliero e ai tuoi gusti.
Una nuova selezione di prodotti enogastronomici, dove al centro mettere l’uomo e il suo lavoro e non solo il prodotto. Ponendo come basi di ricerca, oltre naturalmente là qualità, l’etica e la sostenibilità.
Inoltre abbiamo aggiunto varie eccellenze nazionali e non, come per esempio prodotti ittici siciliani o la selezione di formaggi della costa Atlantica del nostro Gastronomo Steven.

Per il pane utilizziamo farine biologiche di grano 100% Italiano, lievito madre e tanto amore.

Ogni piatto rispetta le normative vigenti in materia. Disponibile su richiesta l’elenco degli ingredienti e allergeni.

Un nuovo percorso da fare insieme.

Ogni piatto rispetta le normative vigenti in materia. Disponibile su richiesta l’elenco degli ingredienti e allergeni.